Descripción
Barrica renovada de 300 litros
Barrica renovada de 300 litros de roble francés es perfecta para las crianzas de vinos donde no se busca un aporte tánico de madera nueva, solo la microoxigenación. Es por lo que son interesantes para ciertas elaboraciones de vinos incluidos blancos, destilados, cervezas o vinos de Oporto.
Barrica renovada o azuelada es una barrica que ha pasado por un proceso de renovación de madera profundo y respetuoso. Para este tipo de producto escogemos las barricas en perfecto estado sanitario, con buen grosor de madera y buena estructura. Nuestros especialistas realizan un lijado del interior de la barrica gracias a cuál se quitan todas incrustaciones y la madera más gastada. Después la barrica pasa por la vaporización, prueba de estanqueidad y el tratamiento con SO2. Para terminar se lija por fuera y se queda como nueva. De esta forma la barrica azuelada de roble francés ya está lista para su uso directo por el cliente.
En las fotos puede ver perfectamente el resultado del proceso de azuelado.
El roble francés es muy apreciado por tener excelente porosidad. Por eso, las barricas azueladas de este tipo de roble le van a aportar a su elaboración una perfecta microoxigenación. También en nuestra tienda puede encontrar las barricas azueladas de roble americano.
Calidad
Para las barricas azueladas seleccionamos barricas con buen grosor de duela, de no más de 8 años, procedentes de bodegas con perfectos cuidados de su parque de barricas.
En nuestro taller todas ellas pasan por la inspección de diversos aspectos de su estado sanitario (ausencia de las desviaciones) y físico (integridad de las duelas). Tras el proceso de azuelado se vaporizan, pasan un control sanitario y la prueba de estanqueidad, se azufran y se lijan por fuera.
Mantenemos registro de trazabilidad y control sanitario para todas barricas de nuestra tonelería.
Incluido
- Barrica renovada de 300 l de roble francés o americano
- Tapón de silicona alimentaria.
Dimensiones:
- Alto 100 mm
- Diámetro cabeza 625 mm
- Diámetro panza 770 cmm
Extra (consulte el presupuesto)
- Personalización de las barricas con logos de los clientes.
- Durmientes.
Envío
Las barricas se envían retractiladas, protegidas con el plástico y paletizadas. Tiempo de envío varía según la zona de envío siendo el mínimo de 3 días laborables. Para poblaciones alejados puede extenderse hasta 5 días, dependiendo de horarios de reparto. Las barricas se envían paletizadas y el transportista lo lleva hasta su puerta: no mete dentro de sus instalaciones. Mas detalles consulta en las Condiciones de envío.
Atención al cliente
Si está interesado en barrica azuelada de roble francés pero tiene dudas o desea contratar alguna de las opciones adicionales, póngase en contacto con nosotros a través del siguiente formulario de contacto. Estamos encantados de ayudarle.